Mar 30, 2015

発酵兄の考え方

五味醤油6代目 五味仁

私の兄は、

アイディアマンだ。

R0018070のコピー

とにかくひらめく。ものすごくひらめく。
仕事上一緒にいる時間も多い、1時間に3回はなんか思いついちゃう。で、すぐ口にする。

そのアイディアは8割型前衛型で、攻めている。
とがっている。

15年前くらいまでは、性格もとがっていた。
今ではとても温厚で朗らかな人柄だけど。当時は私と兄の関係も最悪。顔も見たくなければ口も聞きたくない。むしろ10数年ほど一緒にくらしてはいたけどまともに口も聞いたことがない。今では信じられないけど。これ事実。なんで今のように変わったのか、丸くなったのか。

気になりますよね。

なんでか
気になりますよね。

兄のデスクに貼ってあった

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・イラっときても30秒おちつく
・笑顔でいる

ふーん。

なんでこう考えるようになったのか。

いつか本人に聞いてみてください。

 

 

 


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五味洋子

五味洋子

発酵兄妹(妹)三兄妹の末っ子として生まれ、高校卒業まで甲府市で育つ。東京農業大学醸造科学科を卒業後、2009年ライフスタイル提案会社に就職。社員食堂の立ち上げや、新規事業部で商品企画を担当。2013年味噌屋へUターン。五味醤油にて六代目を務める兄仁と二人三脚で奮闘中。WEBマガジン〔大人すはだ〕コラム連載。YBSラジオ〔発酵兄妹のCOZYTALK〕出演中。
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