Mar 1, 2018

いよいよ今週末!こうふはっこうマルシェ

いよいよ今週末3月3日になりました!
こうふはっこうマルシェ
甲府のまちのあちらこちらでポスターやのぼり旗を目にします。

今回のイベントは甲府市の主催のイベントになります。
こうふ開府500年の関連イベントです。甲府はワインやおみそなどの《発酵》ジュエリーやクラフトの《発光》《発工》のまちとして、今回のイベントが催されます。

甲府駅の南口、北口、歴史公園、山梨文化会館、ジュエリーミュージアムの5エリアをフル活用したイベントです。
無料の臨時駐車場もありますよー!お天気も良さそうなので、こうふのまちをのんびり歩くのに絶好なお散歩日和になりそうです!


甲府駅の
北側が《発酵エリア》
南側が《ジュエリーククラフトエリア》になります。

それぞれの会場の見所を紹介したいと思います。
まずは北口の発酵食品会場!!!!

全国各地から発酵食品や、山梨県内の特産品が大大大集合!!

まずは山梨県内の出店者さんをどーんと紹介。
・サドヤ(甲府)甲州スパークリング甲州2017
・甲府ブランド認定(甲府)
・パルシステム(甲府)味噌汁、ポークウインナー
・winetourism yamanashi(甲府)県産ワイン
・山梨県パン協同組合(甲府)サンドイッチバケット
・HENRY&HENRY(甲府)醤油の実、馬肉ソーセージ
・割烹立よし(山梨)塩こうじ唐揚げ
・outsiderbeer(甲府)クラフトビール
・マツウラ酒販(甲府)富士山ハイボール
・Fluunt KOFU(甲府)酒粕チーズバーガー
・戸塚醸造(上野原)ピクルス
・大黒屋サンガム(甲州)タンドリーチキン
・みなさまの縁をとりもつ隊(甲府)鳥もつ煮
・煮貝のかいや(甲府)あかね鱒
・甲州地どり市場(甲府)甲州地とりみそ漬け
・マウントピア黒平(甲府)ほうとう

次に県外の出店者さんをどどどーーーーん!!
・角谷文治郎商店(愛知)三河みりん
・KAMO’S KITCHEN(千葉)甘酒、トルティーヤ
・BOOK BUS by value books(長野)本
・もの凄い鯖(東京)焼き鯖
・ミツル醤油(福岡)職人醤油(群馬)
・寺田本家(千葉)日本酒
・道の駅発酵の里こうざき(千葉)いぶりがっこ
・みつか坊主(大阪)みそラーメン
・東京カリ〜番長(東京)発酵カリ〜

発酵食品が盛りだくさん!
ビールも飲みたいし、ワインも日本酒も、ハイボールも。。。そして食べ物も食べたいものだらけ!県内のお店もこの日のための発酵メニューを用意してくれるようです。

そして飲食しながら楽しめるステージイベントもありますよう◎

YBSラジオ発酵兄妹のCOZY TALKも公開収録させていただきます。

よっちゃばれ広場にて11:40から◎
12:00と14:00の発酵ダンスを踊ろうでは、「てまえみそのうた」をみんなで楽しく踊りたいと思います。ちびっこ集まれーー!!

そして、北口の山梨文化会館でもライブやトークショー映画上映があります。

 

タルマーリーさんのパンも販売しますよーー!11:00〜山梨文化会館2Fd&departmentさんにて。こんな機会めったにないです。でも同じ時間の東京塩麹のライブも見てもらいたい。。。。なんと!東京塩麹のライブは投げ銭になりました!!!!わお!16時からの「いただきます。みそをつくるこどもたち」では上映後オオタ監督と発酵デザイナーの小倉ヒラクさんのトークショーもありますよう!!
参加ご希望の方が事前予約をお願いいたします。

▶︎予約フォーム
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScAc9D8AEyPkKebiWgr4rU2jACAwopm-qk1EPOZezQ8-BSYKA/viewform

ライブも、トークも映画もどれに参加するか迷っちゃいますね。コンテンツ多くてすみません。笑

そして、やっと南口の紹介ー!!!

ジェムストーンクラブ
甲府クラフトラボ
Rigel
麩の岡田屋
pippi
kuku工房
USHIO CHOCOLATAL & AKITO COFFEE
一五八
canard*
洋風つまみ細工
KURUMIハーバルワークス
BUMPY
Mel Bake Shop
Hinanico Smile
Poulpesyma
手しごと屋tukuru*ツクル

あのUSHIO CHOCOLATALが甲府にやってきますよー!!!!!!
チョコレートピエロことA2Cさんがはるばる広島からやってきてくれます◎カカオと砂糖だけでつくったクラフトチョコレート必見です◎

とにかくもりだくさーーんなイベントです!
来ないとこの楽しさはわかりません◎

▶︎公式ホームページ
http://hakkou-marche.com/

▶︎発酵デザイナーヒラクさんのガイド
http://hirakuogura.com/%E3%80%9033%E9%96%8B%E5%82%AC%EF%BC%81%E3%80%91%E5%B1%B1%E6%A2%A8%E3%81%AB%E7%99%BA%E9%85%B5%E6%96%B0%E4%B8%96%E4%BB%A3%E3%81%8C%E5%A4%A7%E9%9B%86%E5%90%88%EF%BC%81%E3%81%93%E3%81%86%E3%81%B5/

 


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五味洋子

五味洋子

発酵兄妹(妹)三兄妹の末っ子として生まれ、高校卒業まで甲府市で育つ。東京農業大学醸造科学科を卒業後、2009年ライフスタイル提案会社に就職。社員食堂の立ち上げや、新規事業部で商品企画を担当。2013年味噌屋へUターン。五味醤油にて六代目を務める兄仁と二人三脚で奮闘中。WEBマガジン〔大人すはだ〕コラム連載。YBSラジオ〔発酵兄妹のCOZYTALK〕出演中。
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