祝200回！発酵兄妹のCOZYTALK

2015年10月にはじまった世界初の発酵ラジオ番組
「発酵兄妹のCOZYTALK」8月10日の放送で200回を迎えますー！！
毎週コツコツと収録し、約4年続けてくることができました。
みそ屋と発酵デザイナーによるラジオ番組、発酵という奥深い文化、そして全国にいる魅力的すぎる仲間たちのおかげで続けてこれました。よく話のネタ困らないの〜？と言われますが、周りにおもしろい人がたくさんいるので、そして発酵デザイナーがライフワークとして、常に発酵ネタをキャッチしているので、ネタ切れしません！！そして、何より、ずっと見守ってくださったYBSさんには頭が下がります。ディレクターの渡邊さん本当にいつもありがとうございます。
ざっと200回を振り返ると、
記念すべき初ゲストマルサン葡萄酒のファンキー醸造家こと、若尾亮さん。なんとトロンボーンを吹いてもらっちゃいました。
【第4回山梨のワインはファンキーだ！】2015年10月
若尾亮（マルサン葡萄酒）

これまで日本全国あらゆるところからゲストが来てくれました〜。
1番遠くは沖縄から〜
【第11回ローカルとローカルを繋ぐ】2015年12月
ゲスト　アイディアにんべん

ゲストはなんと、国境を越え、海外からもニュヨークのシェフや、そしてロシアからのゲストも。
【第111回ロシアからやってきたアーティストの話】2017年11月
ゲスト エレナ・トゥタッチコワ

2015年からずーっとラジオを聞いてくれていたファービーさんというリスナーさん、ラジオをきかっけに金業界から、菌業界に転身！発酵に魅せられた伝説のリスナーさんです。なーーーんとラジオにも登場してくれたのですっ！！その伝説の回がこちら
【163回これまでのラジオの奇跡】伝説のリスナーファービーさん
【164回ビール作りの話】林田貴志（西陣麦酒醸造家）

あとまりこうじちゃんというリスナーさんも岡山からお母さんと山梨に遊びに来てくれました。ラジオをきっかけに県外から足を運んでもらえるってすごい！
2017年からはじまった塩ノ山ワインフェスでは毎年公開収録をさせてもらっています。

甲州市役所前の芝生広場でワイン片手に楽しめるとってもピースフルなイベントです。
【第81回はじめての公開収録（前編）】ゲスト土屋幸三（機山洋酒工業）
そして、こうふの発酵のイベント「こうふはっこうマルシェ」でも公開収録をしました。
これまでラジオのゲストに出てくれた醸造家や仲間たちの同窓会のようなイベントです。2020年春もやりますよー！2019年のこうふはっこうマルシェでは、発酵妹がだーいすきなDJみそしるMCごはんちゃんにラジオの公開収録にも参加してもらいました。
【178回こうふはっこうマルシェの話（前編）】
【179回こうふはっこうマルシェの話（後編）】2019年3月

そしてなんと199回と記念すべき200回はやまなしのスターマキタスポーツさんがゲストで話してくれました！
【199回食スケベの話】2019年7月

醸造家はもちろん、山梨県内そして、日本各地で地域を盛り上げている方々にたくさーん来てもらいました。発酵菌の活動のように、モコモコとリスナーさんが増え、少しずつですが浸透してきました。お店番していると、ラジオ聞いてるよ！と声をかけてくださったり、ラジオで紹介したゲストのものを店舗に買いにきてくれたりと、ラジオのじわじわとした発信力は長く続けて来たからこそ気づくことができました。テレビやネットで目に入る情報が多い中、ラジオは耳からだけ情報が入ります、なので、想像してきて聞くことで映像とはまた違った形で印象が残るのではないかと最近思いはじめました。
ラジオのあとゲストの人たちと甲府のまちで飲むのも楽しみの1つ！10月で5年目を迎えるラジオ〜これからどんなふうに醸されていくか自分たちも楽しみです。
最後にこれまでのラジオのゲストをどどど〜と紹介！！そろそろ2回目出演も解禁！