いつもご利用いただきありがとうございます。
お盆休みは下記の通りいただきます。

8月11日（金）休み
8月12日（土）10~17時営業
8月13日（日）〜17日（木）休み
8月18日（金）より通常営業

※日祝日は定休日

オンラインショップは8月10日（木）正午までのご注文はお休み前に発送いたします。
それ以降の注文は18日（金）より順次対応いたします。どうぞよろしくおねがいいたします。

米こうじ、麦こうじ、ひしお麹、みそづくりキットをお買い上げのお客様へ

6月～10月までのこうじの発送は、【クール便】でお届けとなります。送料にクール代金（360円）が追加されます。お客様のご負担が増えてしまい心苦しいですが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

昔ながらの製法で、精込めてつくったこうじを最良な状態でお届けできるよう、上記の季節はクール便での発送とさせていただきます。またみそづくりキットは7-8月はオンラインショップでの販売はおやすみとなります。

3月の手前みそ教室（甲州みそ仕込み）の受付がはじまりました。

詳細申し込みは下記よりお願いいたします。

https://yamagomiso.com/workshop/

いつもご利用いただきありがとうございます。
年末年始は実店舗、オンラインショップともに下記の通りお休みをいただきます。
オンラインショップ年内配送ご希望のお客様は12月27日（火）正午までにご注文お願いいたします。それ以降のご注文は年始の対応となります。

【お休み期間】
12月29日（木）〜1月4日（水）

■年内最終営業日　12月28日（水）
■年始営業開始日　1月5日（木）

2月の手前みそ教室の受付は1月7日（土）10時より開始いたします。
詳細はこちらからお願いいたします。

今年も12月より手前みそ教室を開催いたします。
毎年の方も初めての方も、皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

（原料の高騰などにより価格も改定いたしました。）

【11月8日より受付開始】
■12月
10日（土）10:30~ / 14:00~
16日（金）10:30~
17日（土）10:30~
21日（水）10:30~
24日（土）10:30~

詳細申し込みはコチラから

いつもご利用いただきありがとうございます。
店舗の営業は上記の通りになります。
またオンラインショップも8月14日〜18日まで休業となります。
8月13日正午までのご注文はお休み前の発送となります。それ以降の注文は8月19日より対応いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

かねてから直営店で販売していた「アウトドア納豆」をオンラインショップでも購入いただけるようになりました。

詳細は【コチラ】から

5月22日（日）日テレ「ニノさん」にて【みそかりんとう】を紹介いただきました。

ただいま注文が殺到しておりますため、お届けまで少々お時間をいただきます。

ご迷惑をおかけいたしますがどうぞご了承くださいませ。

今年のゴールデンウィークの連休は下記のカレンダー通りのお休みとなります。
日曜日と祝日は基本的にお休みです。
5月8日（日）のみ営業いたします。KANENTEにてBIGHUGの販売会も予定しておりますので、ぜひこの機会にお出かけください。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

大変お待たせいたしました
欠品していました「とうがらし麹」が再販いたしました。

どうぞよろしくお願いいたします。

2月開催の手前みそ教室の受付が開始いたしました。
はじめての方も、リピータさんもお待ちしております。よろしくお願いいたします。

【申込は下記URLから】
https://yamagomiso.com/workshop/

■店舗の営業について
2021年12月29日（水）〜2022年1月5日（水）の間冬季休業をいただきます。

■オンラインの発送について
2021年12月26日(日)までのご注文は年内に発送いたします。
以降のご注文については2022年1月6日(木)以降順次発送となります。

年末年始、おうちでのんびりおみそ仕込みをする予定の方は、【12月26日（日）まで】にご注文のほどよろしくお願いいたします。

またKANENTEでの手前みそ教室の2月分の受付は1月5日（水）正午からとなっております。詳細はこちらからご確認ください。

BSNHK「ニッポンぶらり鉄道旅」〜JR中央本線甲州人の心意気〜
にて紹介いただきました。

11月22日より不都合が発生しております。
ただいま早急に復旧作業をしていますが、一部表示等に不都合が生じています。
現在原因調査中です。

食の体験スペースKANENTEで行う「手前みそ教室」今年も感染症対策をしながら開催いたします。
12月〜3月に甲州みそ、4月は米みその仕込みを行います。詳細や日程などはコチラからご確認ください。

11月15日より再販いたしました。（追記）

現在国産無農薬大豆のキットは販売を停止しております。
無農薬大豆入荷次第販売再開となります。入荷まで今しばらくお待ちくださいませ。
入荷後のご予約など、ご質問などありましたらコチラよりお願いいたします。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

5月～10月までの気温の高い季節はクール便で配送しておりましたが、通常便での配送となりました。
「こうじ」は到着後、冷蔵庫／冷暗所にて保管をお願いいたします。

下記期間中オンラインショップはお休みとなります。
その間の注文や問い合わせは9月8日（水）以降順次対応いたします。

【休業期間】
9月4日（土）〜9月7日（火）
※注文、問い合わせはお受けできます。
※3日（金）正午以降の注文は休業後の対応となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

調味料に新たな商品が加わりました。
紫大尽（薄口醤油）、心の酢（純米酢）、生しぼりゆずぽん酢
どれも私たちが普段から使用しているおすすめの調味料です。おいしい余計なものの入っていない調味料を使うと料理がぐっと美味しくなります。

下記よりご覧いただけます。
https://yamagomiso.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2320800&csid=0

8月13日（金)-16日（月）は夏季休暇となります。
店舗及びオンランショップはお休みとなります。

8月12日（木）正午までの注文はお休み前の配送、それ以降の注文は17日（火）以降の対応となります。ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

夏の泡と花
ぷくぷくのガラスの彩りを開催します。

7月31日-8月2日KANETNEにて
詳細はコチラから

6月8日（火）放送のTBS「あさチャン」内にて“いまドキNo.1”　発酵デパートメント調味料部門売り上げNo.1にて甲州やまごみそ紹介いただきました。

5月～10月までの気温の高い季節「米こうじ」「麦こうじ」「ひしお麹」「手作り手前みそキット」を含む商品をご注文のお客様は「クール便」での発送となります。送料にクール代金を加算してのお届けとなります。お客様のご負担が増えてしまい申し訳ございません。最良な状態でお届けするためですので、ご理解のほどお願いいたします。

2020年12月〜2021年4月行っていた「手前みそ教室」は全て終了しました。
次回は2021年12月から開始、11月から受付をはじめます。よろしくお願いいたします。