日曜日と祝日はお休みとなります。

5月3日（土）〜６日（火）お休みです。
オンラインショップも上記期間はお休みとなり、7日（水）以降の対応となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくおねがいいたします。

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
明治元年より160余年、郷土の味を守って参りました。国産の安全安心な材料、手作りにこだわった製法、これまでの文化とこれからの食文化の未来を守るため、また安定的な製造原料を確保するためにやむを得ず値上げをさせていただくことになりました。

※2025年5月1日（木）ご注文分より新価格となります。

追記

【ひしお麹】
500g 新価格　1080円　旧価格905円

3月11日（火）〜3月16日（日）までオンラインショップ、ネットでのお問い合わせはお休みとなります。
3月17日（月）より順次対応となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

■店舗の営業について
2024年12月29日（日）〜2025年1月5日（日）の間冬季休業をいただきます。

■オンラインの発送について
2024年12月27日(金)正午までのご注文は年内に発送いたします。
以降のご注文については2025年1月6日(月)より順次対応となります。

年末年始、おうちでのんびりおみそ仕込みをする予定の方は、【12月27日（金）正午まで】にご注文のほどよろしくお願いいたします。

2024年12月〜2025年4月まで例年通り、五味醤油イベントスペースにて「手前みそ教室」を開催いたします。

教室の詳細は　こちら　から

【12月の教室開催日】
12月11日（水）10:30~
12月13日（金）10:30~
12月14日（土）10:30~/14:00〜
12月19日（木）10:30~
12月21日（土）10:30~

11月6日（水）10時より受付を開始いたします。

WEB（受付日に受付フォームがでます）よりお申し込みお願いいたします。

いつもご利用いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら10月3日（水）〜10月6日（日）の間オンラインショップはお休みとなります。
その間にいただいたご注文は10月7日以降の対応となります。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

お盆休みと営業のお知らせ
カレンダーの通りお休みをいただきます。
—————————————————
【休業日】
8月11日、12日、13日、15日、18日
—————————————————

＼8月14日（水）のみ営業いたします！／

10時〜16時半まで営業となります。帰省や旅行のタイミングに合ったら嬉しいです。

※オンラインショップは8月10日〜１８日までお休みとなります。
8月9日（金）正午以降のご注文は8月１９日より対応いたします。
ご不便をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

この日はKANENTEにてサンラー菜館や、cycleも営業しておりますので、合わせてお楽しみいただけましたら幸いです。
詳細はそれぞれのInstagramにてご確認お願いします。

・サンラー菜館（諸国調味料探訪）
https://www.instagram.com/sun.ra.syokoku/

・cycle
https://www.instagram.com/cycle_kofu/

五味醤油のInstgramも更新中です。
https://www.instagram.com/gomishoyu

輸送時の車内温度帯が上がる6～10月はこうじの品質の維持のためクール便でのお届けとなります。
商品注文時には【クール便】配送を選択いただきまますようお願いいたします。

【対象商品】
米こうじ
麦こうじ
ひしお麹
手作り手前みそキット

お客様のご負担が増えてしまい心苦しいですが、どうぞよろしくお願いいたします。

２０２４年5月7日よりオンラインショップにてクレジットカード決済がご利用できない状況が続いておりましたが、5月13日14：00より復旧いたします。
期間中はご不便をおかけして申し訳ございませんでした。

日曜日と祝日はお休みとなります。

5月3日（金）〜６日（月）お休みです。
オンラインショップも上記期間はお休みとなり、7日（火）以降の対応となります。

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくおねがいいたします。

1月、2月の手前みそ教室をお申し込みいただいたお客様

この度はお申し込みいただきありがとうございます。
去年の12月以降自動配信メールは届くにも関わらず、受付メールが届いていない事例が数件発生しております。

その場合こちらで受付が完了していない可能性があります。自動配信メールとは別に受付メールが届いていないお客様は大変お手数ですがご一報のほどお願いいたします。

よろしくお願いいたします。

2月後半の「手前みそ教室」は1月10日（水）10時より受付開始いたします。

詳細はこちらからお願いいたします。

■店舗の営業について
2023年12月29日（金）〜2024年1月4日（木）の間冬季休業をいただきます。

■オンラインの発送について
2023年12月27日(水)正午までのご注文は年内に発送いたします。
以降のご注文については2024年1月5日(金)以降順次発送となります。

年末年始、おうちでのんびりおみそ仕込みをする予定の方は、【12月27日（水）正午まで】にご注文のほどよろしくお願いいたします。

new！！2023年12月25日再入荷いたしました。
ご注文いただけます。どうぞよろしくお願いいたします。

(2023年12月25日)

—————————–

手作り手前みそキットの材料の無農薬大豆の入荷が年末のため、現在販売を中止しています。
無農薬大豆のキットは年明けより販売再開となります。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。

【再入荷通知】をしていただきますと、入荷後メールにてお知らせいたします。

(2023年11月30日)

【※重要】11月18日（土）〜26日（日）までお買い物ページは休業いたします。

11月17日（金）17時までのご注文は18日（土）に発送いたします。それ以降のご注文は11月27日（月）より随時発送となります。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくおねがいいたします。

お急ぎの場合はお電話にてご注文いただけます。
（※但しクレジットーカード決済はご利用いただけません。）

五味醤油株式会社
電話番号　055-233-3661
営業日　月〜土曜日（10時〜17時）

2023年12月〜2024年4月までKANENTEでの手前みそ教室を行います。
初めての方もリピーターさんもご参加お待ちしております。

また、11月7日（火）10時より受付を開始いたしましたが、申し込みフォームで受付ができない状況が続いておりました。現在は復旧してお申し込みいただけるようになっております。10時〜11時の間に不具合が生じておりました。ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

申し込み、詳細ははこちらからよろしくお願いいたします。

いつもご利用いただきありがとうございます。
お盆休みは下記の通りいただきます。

8月11日（金）休み
8月12日（土）10~17時営業
8月13日（日）〜17日（木）休み
8月18日（金）より通常営業

※日祝日は定休日

オンラインショップは8月10日（木）正午までのご注文はお休み前に発送いたします。
それ以降の注文は18日（金）より順次対応いたします。どうぞよろしくおねがいいたします。

米こうじ、麦こうじ、ひしお麹、みそづくりキットをお買い上げのお客様へ

6月～10月までのこうじの発送は、【クール便】でお届けとなります。送料にクール代金（360円）が追加されます。お客様のご負担が増えてしまい心苦しいですが、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

昔ながらの製法で、精込めてつくったこうじを最良な状態でお届けできるよう、上記の季節はクール便での発送とさせていただきます。またみそづくりキットは7-8月はオンラインショップでの販売はおやすみとなります。

3月の手前みそ教室（甲州みそ仕込み）の受付がはじまりました。

詳細申し込みは下記よりお願いいたします。

https://yamagomiso.com/workshop/

いつもご利用いただきありがとうございます。
年末年始は実店舗、オンラインショップともに下記の通りお休みをいただきます。
オンラインショップ年内配送ご希望のお客様は12月27日（火）正午までにご注文お願いいたします。それ以降のご注文は年始の対応となります。

【お休み期間】
12月29日（木）〜1月4日（水）

■年内最終営業日　12月28日（水）
■年始営業開始日　1月5日（木）

2月の手前みそ教室の受付は1月7日（土）10時より開始いたします。
詳細はこちらからお願いいたします。

今年も12月より手前みそ教室を開催いたします。
毎年の方も初めての方も、皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

（原料の高騰などにより価格も改定いたしました。）

【11月8日より受付開始】
■12月
10日（土）10:30~ / 14:00~
16日（金）10:30~
17日（土）10:30~
21日（水）10:30~
24日（土）10:30~

詳細申し込みはコチラから

いつもご利用いただきありがとうございます。
店舗の営業は上記の通りになります。
またオンラインショップも8月14日〜18日まで休業となります。
8月13日正午までのご注文はお休み前の発送となります。それ以降の注文は8月19日より対応いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

かねてから直営店で販売していた「アウトドア納豆」をオンラインショップでも購入いただけるようになりました。

詳細は【コチラ】から

5月22日（日）日テレ「ニノさん」にて【みそかりんとう】を紹介いただきました。

ただいま注文が殺到しておりますため、お届けまで少々お時間をいただきます。

ご迷惑をおかけいたしますがどうぞご了承くださいませ。

今年のゴールデンウィークの連休は下記のカレンダー通りのお休みとなります。
日曜日と祝日は基本的にお休みです。
5月8日（日）のみ営業いたします。KANENTEにてBIGHUGの販売会も予定しておりますので、ぜひこの機会にお出かけください。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

大変お待たせいたしました
欠品していました「とうがらし麹」が再販いたしました。

どうぞよろしくお願いいたします。

2月開催の手前みそ教室の受付が開始いたしました。
はじめての方も、リピータさんもお待ちしております。よろしくお願いいたします。

【申込は下記URLから】
https://yamagomiso.com/workshop/