開催決定！オンライン蔵見学

「蔵見学していませんか〜」とお問い合わせをいただく度にいつも謝りながらお断りしていました。別に見せたくないわけでも、やりたくないわけでなないんです！！
日々ギリギリの人数で回しているため、日程を調整して、案内の人を決めて、当日ご案内して、、とそこに人員を裂けない、、それだけでした。

そしてこの度様々なイベントがなくなり、オンラン開催される中で、ついに五味醤油の蔵見学も行われることになりました！！盛り上がりすぎて、同日に別主催で蔵見学を2回します。（決してダブルブッキングではありません。どちらも最適な日にちを選んだらたまたま同じになっただけです）

この機会にぜひ、五味醤油の蔵見学参加してみませんか？
どちらも参加は無料ですが、オンライン開催のため事前申し込みと参加のURLの受け取りが必要となります。

「発酵のがっこう」第１回　

「発酵」と聞いて、どんなイメージをされますか？　
日本酒、納豆など日本の伝統？古き良きもの？
実は、そんな固定概念を覆す「進化系」の発酵文化が、じわじわと広がっているのです。
発酵デザイナーの小倉ヒラクさん、五味醤油の発酵兄妹のお二人にお話を伺いながら、発酵の未来をひもときます。
・小倉ヒラクさんによる、「進化系発酵文化」についてのトーク
・五味醤油さんオンライン見学　木桶がならぶ味噌蔵や、醤油蔵をリノベーションしたカフェの様子などを見学させていただきます。

〈日時〉
2020年10月17日(土)13:00-14:30
参加無料

〈ゲスト〉
発酵デザイナー　小倉ヒラク
発酵兄妹　　五味仁・洋子

〈申し込みURL〉
https://miraiteibansalon20.peatix.com

主催：大丸松坂屋百貨店

山梨県甲府市で味噌屋を営む五味醤油によるオンラインのトークイベントを開催します。
トークイベントの初めには味噌蔵のオンライン見学会を行い、実際の味噌作りの工程も知ることができます！
毎日の食卓に並べる料理の素材を誰が作っているのか想像することの豊かさや、
作り手ならではのこだわりを知ってから食べることの楽しさをお伝えします。

〈日時〉
2020年10月17日(土)16:00-17:30
参加無料

〈ゲスト〉
みそしるぼうや
発酵兄妹　　五味仁・洋子

〈申し込みURL〉
https://ebina.city-library.jp/ja/event_page/3216

主催：蔦屋書店海老名市立中央図書館

10月いっぱい蔦屋書店海老名市立中央図書館にて五味醤油のみそや塩こうじなども購入いただけます。この機会にぜひ！

オンラインだからこそできる蔵見学。
ぜひこの機会にご参加ください。私たちもお会いできるのことを楽しみにしております！