お知らせ

【イベント】

\とことん!みそを学んで味わう会/



【みその使いかた教室】
みそを使った各種料理を食べながら、みその使い方、選び方、マリアージュの仕方を五感で学びます。蓮池さんは、コンソメキューブではなく、みそで味を整えるとか!?その極意。だしの代わりや隠し味としてのみその活用法もデモンストレーションで学びます。もちろんすべて味わっていただきます。

◎日時 4月27日(木)
▶︎昼の回 10:30〜12:30
▶︎夜の回 19:00〜21:00

◎参加費 3,500円
▶︎蓮池陽子さん特製みそごはんの付き

◎場所
▶︎KANENTE(五味醤油)

詳細申し込みはコチラ

【五味醤油の手前みそ教室】

\食の体験スペースKANENTEにて/
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材料はすべて用意いたしますので、
混ぜて、こねて、丸めるだけ!
初心者の方でも気軽にご参加いただけます。

▶︎手前みそ4kg持ち帰り
(家に帰って発酵させて出来上がり)
▶︎所要時間 約1時間半
▶︎参加費
甲州みそ 3,000円
米みそ  3,400円
(容器をお持ちの方は容器代400円マイナス)
▶︎持ち物 エプロン、三角巾、エプロン

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▼受付中!
【米みそづくり】
4月5日   (水)10:30〜
4月22日(土)10:30〜(キャンセル待ち)
5月10日(水)10:30〜
5月20日(土)10:30〜
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詳細申し込みはコチラ

 

【イベント情報】

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☆☆ほぼまる☆☆

パン屋とみそ屋が醸すゆる〜い定例イベント

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次回未定

パン屋山角

http://sankaku-bread.jugem.jp/


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